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La Premiére Blu, del birrificio Lievito e Nuvole

La Premiére Blu, del birrificio Lievito e Nuvole

Dalle rosse, intense e di carattere, alle bionde, dal retrogusto fresco e lievemente amaro, scopriamo le diverse tipologie di birra artigianale che meglio si accompagnano alle nostre pizze preferite. Oggi cominciamo da una proposta campana: la Premiére Blu del...
Cinque modi per smaltire le calorie di una pizza

Cinque modi per smaltire le calorie di una pizza

Materie prime semplici e sapientemente dosate fanno della pizza uno dei pilastri della dieta mediterranea e da apprezzato street food la trasformano in elemento cardine della nostra alimentazione. Ma quante calorie ha una pizza? E, soprattutto, come fare per...
Pizza mimosa

Pizza mimosa

La festa della donna è alle porte e noi ci prepariamo a celebrarla nel modo che ci piace di più: con una golosa cena a base di pizza. Per l’occasione ci lasciamo ispirare dal gusto delicato e dai colori primaverili dell’ormai classica pizza mimosa. Il segreto della...
Lo studio: mangiare la pizza fuori casa conviene

Lo studio: mangiare la pizza fuori casa conviene

Tante volte, con l’idea di risparmiare, evitiamo le uscite e ripieghiamo su una tranquilla serata a casa, magari in compagnia di amici, con una buona pizza fatta con le nostre mani. Ma è davvero così conveniente? I dati che noi di Napoli Pizza Village abbiamo...