Caputo Haus

Meisterklasse

Caputo Pizza Dorf Berlin

Was ist die richtige Temperatur zum Backen von Pizza im Backofen? Welche Mehlsorte sollte ich verwenden? Wie viel Hefe wird benötigt? Wenn Sie wie wir ein Pizzaliebhaber sind und alle Geheimnisse der Zubereitung einerauthentischen neapolitanischen Pizza mit Ihren eigenen Händen erlernen möchten, nehmen Sie an den Pizzakursen von CASA CAPUTO teil. Für die Dauer des Caputo Pizza Village Berlin – vom 28. bis 31. Mai 2026 – werden unsere Pizzameister Abendkurse für Laien abhalten, in denen sie alle Techniken für die Zubereitung einer authentischen neapolitanischen Pizza „zu Hause“ vermitteln . Jede einzelne Lektion, die in Zusammenarbeit mit Casa Caputo durchgeführt wird, ist für eine Gruppe von maximal 16 Personen offen (pro Tag sind zwei Lektionen geplant).

Casa Caputo Masterclass Kalender

  • Donnerstag 28 Mai
    • 1. Runde 15.30 – 17.00
    • 2. Runde 18.30 – 20.00
  • Freitag 29 Mai
    • 1. Runde 15.30 – 17.00
    • 2. Runde 18.30 – 20.00
  • Samstag 30 Mai
    • 1. Runde 15.30 – 17.00
    • 2. Runde 18.30 – 20.00
  • Sonntag 31 Mai
    • 1. Runde 15.30 – 17.00
    • 2. Runde 18.30 – 20.00