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Le Pizzerie
e le loro pizze speciali

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Anema & Pizza 

"CACIO E PEPE"

Crema di cacio e pepe, provola, pancetta, pepe, olio evo


Angillotti

"NERANO A MODO NOSTRO"

Crema di zucchine, fior di latte,  parmigiano, stick di zucchine fritte, olio evo,  basilico


Antica Pizzeria da Gennaro

"LA MESSICANA'"

Spianata piccante Fiorucci, provola, gorgonzola, olio evo, basilico


Castellano Le pizze di Luca

"RUTIELLO NERANO"

Crema di zucchine, provola, provolone del Monaco in uscita, olio evo, basilico


Da Mario

"DA MARIO"

1 trancio Margherita, 1 trancio pomodori datterini, rucola, scaglie di parmigiano, 1 trancio ricotta di bufala, provola, salame Fiorucci, pepe, olio evo, basilico


Diametro 3.0 

"SCARPARIELLO 3.0"

Salsa allo scarpariello, bocconcini di bufala, crema di basilico, olio evo 

 

Donna Carmela Fratelli De Lucia 

"FRENKI"

Crema di pistacchio, provola, mortadella Fiorucci, provolone del Monaco, parmigiano, pecorino romano, granella di pistacchi, olio evo, basilico

 

Donna Sofia ai Tribunali
"CARRETTIERA MODERNA"
Crema di friarielli, salsiccia sbriciolata, provola di Agerola, stracciatella di bufala, parmigiano, olio evo, basilico  

 

Errico Porzio 
"POKER ESTIVA"

1 trancio Margherita, 1 trancio rucola e prosciutto crudo Fiorucci, 1 trancio ripieno con ricotta, fior di latte e salame Fiorucci, 1 trancio fritto con ricotta, fior di latte. Grana padano, olio evo, basilico

Farinati Pizza and More 
"SOLE D'ESTATE"

Crema di pomodorini gialli, fior di latte, fiori di zucca, salame napoletano, olio evo, basilico

Ferdinando Simeoli 
"FIORU'"
Pizza fritta e poi ripassata al forno con stracciata pugliese, vellutata di piselli, guanciale Fiorucci spadellato e aromatizzato al timo, chips di cipolla, olio evo, basilico fritto

Fresco 
"PIZZA TRICOLORE"
Provola, pomodorini freschi, peperoncini verdi, olio evo, basilico

Giacomo Garau Olio e Basilico
"MARGHERITA SECONDO GIACOMO"
Fior di latte, fonduta di parmigiano, in uscita pesto di pomodoro, pesto di basilico, polvere di basilico disidratato

Gino e Toto Sorbillo 
"NONNA CAROLINA"

Pomodorini freschi, provola affumicata, pesto di basilico, basilico

Guappo Amoriello Senza Glutine 
"GUAPPOESOTIC GLUTEN FREE"

Habanero, mango, ananas, limone, pepe, paprika piccante, olio evo

I Damiano Pizza Concept 
"RAGGIO DI SOLE"

Pomodorini datterini siciliani gialli, spianata piccante Fiorucci, provola campana, olio evo, basilico

Il Monfortino 
"FIOR DI ZUCCA"

Pomodorini, ricotta di fuscella, fiori di zucca, provola, olio evo, basilico

L'Antica Pizzeria da Michele 
"HOT SUMMER"

Ombra di pomodoro giallo, spianata piccante Fiorucci, fior di latte, olio all'arancia di Sorrento, basilico

La Campagnola dei Fratelli Grossi 
"TARALLOSA"

Pomodorini datterini gialli, provola, salame Napoli, tarallo sbriciolato, olio evo, basilico

Lucignolo Bella Pizza 
"PIZZA AD ART"

Fior di latte dei monti lattari, in uscita salsa di pomodorino giallo, salsa di pomodorino del piennolo, salsa di basilico vivo, fonduta di parmigiano reggiano 24 mesi, spianata dolce Fiorucci, olio evo, basilico

MaryRose 
"MEZZA LUNA FRESCA"

In cottura mozzarella ed olio evo, a crudo mortadella Fiorucci, fonduta di formaggio, zest di limone, olio evo

Pizzeria Marotta 
"ZIO TOTORE"

Fior di latte, salsiccia sbriciolata, chips di patate al forno, in uscita crema di nduja calabrese oppure wrustel, olio evo, basilico

Pizzeria Maruzzella 
"LA CIURILLA"

Riduzione di zucchine, fiori di zucca, mozzarella di bufala, guanciale, nocciole tostate di Giffoni, olio evo, basilico

Pizzeria Salvo 
"PARMIGIANISSIMA"

Bianca con polpa di melanzana fritta, fior di latte, provola, crema di pomodoro, scaglie di parmigiano Reggiano, olio evo

Re Pazzo Pizza & Sfizi 
"ASS E MAZZ"

Pomodorini freschi, salsiccia cotta a legna, fior di latte, olio evo, basilico

Salvatore Zombino 
"RUCOLINO"

Saltimbocca con prosciutto crudo, rucola, mozzarella, scaglie di grana, pomodorini pachino, olio evo e basilico

Vincenzo Capuano 
"TETTI ILLUMINATI"

Fior di latte, mortadella Fiorucci, pesto di pistacchi, granella di pistacchio, scaglie di pecorino romano DOP, basilico

Queste le pizzerie presenti al Pizza Village Milano 2023. Ogni pizzeria presenterà, oltre alle classiche ed intramontabili Margherita e Marinara, la propria pizza speciale, vero biglietto da visitare il grande pubblico. L’elenco delle pizzerie che segue NON indica il posizionamento all'interno del villaggio.  (SCARICA QUI LA PIANTA DELL'EVENTO)

Per saperne di più

PROGRAMMA COMPLETO

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