Casa Caputo

Masterclass

Caputo Pizza Village Milano

Qual è la giusta temperatura per cuocere la pizza nel forno di casa? Quale tipo di farina devo utilizzare? Quanto lievito è necessario? Se, come noi, sei un appassionato di pizza e desideri imparare tutti i segreti per realizzare, con le tue mani, un’autentica pizza napoletana, partecipa alle Pizza Class targate CASA CAPUTO. Per tutta la durata del Caputo Pizza Village Milano – dal 8 al 13 settembre 2026 – i nostri maestri pizzaioli terranno corsi serali rivolti a un pubblico di non professionisti a cui saranno insegnate tutte le tecniche per realizzare “a casa”, un’autentica pizza napoletana. Ogni singola lezione, realizzata in collaborazione con Casa Caputo, sarà aperta a un gruppo di massimo 16 persone (sono previste due lezioni in programma per ciascun giorno).

Calendario Masterclass Casa Caputo

  • Martedì 8 Settembre
    • 1° Turno 19.00 – 20.30
    • 2° Turno 21.00 – 22.30
  • Mercoledì 9 Settembre
    • 1° Turno 19.00 – 20.30
    • 2° Turno 21.00 – 22.30
  • Giovedì 10 Settembre
    • 1° Turno 19.00 – 20.30
    • 2° Turno 21.00 – 22.30
  • Venerdì 11 Settembre
    • 1° Turno 19.00 – 20.30
    • 2° Turno 21.00 – 22.30
  • Sabato 12 Settembre
    • 1° Turno 19.00 – 20.30
    • 2° Turno 21.00 – 22.30
  • Domenica 13 Settembre
    • 1° Turno 19.00 – 20.30
    • 2° Turno 21.00 – 22.00